Интенсивный пятидневный курс для специалистов сегмента HoReCa

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Санкт-Петербурга в сжатые сроки
16-20 августа
Пн. - Пт.
10:00 - 19:00
35 000 руб.

Интенсивное пятидневное обучение для региональных представителей.

Для кого:

  • Для специалистов сегмента HoReCa
  • Для тех, кто проживает за пределами Санкт-Петербурга и не может позволить себе длительные командировки для обучения
  • Для тех, кто хочет в короткие сроки повысить свои профессиональные компетенции в винном бизнесе

Что включает курс:


  • 15 лекций, посвященных основным винодельческим регионам мира, сортам винограда и технологиям производства вина
  • Дегустацию около 100 качественных вин, которые отличаются наиболее яркими сортовыми характеристиками и региональными особенностями

Что вы получаете:

  • Знания базового уровня Профессионального курса Школы сомелье за 5 дней
  • Сертификат WineState о дополнительном профессиональном образовании

Профессиональные знания и навыки высокого уровня от лучших преподавателей Санкт-Петербурга в сжатые сроки
Знания, аналогичные обучению по системе WSET или Профессиональному курсу, по выгодной стоимости
Дегустация около 100 качественных вин, которые отличаются наиболее яркими сортовыми характеристиками и региональными особенностями
Преподаватели курса
Евгений Лукьянчук
Основатель и первый президент Донской ассоциации сомелье, сертифицированный член Петербургской ассоциации сомелье, победитель конкурса сомелье Wine People Trophy 2017, обладатель сертификата WSET Level 3 Award in Wines.
Дарья Дорохова
Член Российской и Петербургской ассоциации сомелье, автор образовательных онлайн-программ о вине и эногастрономии. Работала сомелье в известных ресторанных проектах Villa Zима Леtо и «Ферма».
Пространство WineState – Санкт-Петербург
WineState – это мультифункциональное винное пространство, ориентированное на любителей и профессионалов. У нас есть дегустационный зал, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя и бар с классическими и трендовыми винами по бокалам.

Мы проводим винные лекции-дегустации для любителей в интерактивном формате, а также корпоративные и частные мероприятия. Винная дегустация вместо скучного делового фуршета, кулинарный мастер-класс вместо кейтеринга в офис или винное казино вместо караоке – это к нам!
Перейти к заказу билетов
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
Отзывы
Во первых это очень интенсивный курс с огромным потоком информации теоретической и дегустационной. За 5 дней обучения мы продегустировали 97 позиций вин. Могу сказать, что этот курс точно не для новичков. Так как информация подается глубокая и с большим интенсивом. И без определенной базы знаний будет очень тяжело ее воспринимать и брать на вооружение.
За пять дней обучения мы прошлись по всем основным винодельческим странам и их регионам, разобрав детально их особенности, стили, уникальность производства, основные сорта винограда и климатические условия того или иного региона, все особенности влияющие на качество вина в целом.

Читать весь отзыв
Роман Швайченко
Бар-Менеджер кафе "Park Hause"


Мне очень понравилось! Курс очень гармонично построен, информации много, но вся она по делу. После обучения мне стало понятно, почему дистрибьютор выбирает те или иные винные позиции, и хочется по максимуму, насколько это возможно, расширить ассортимент нашего ресторана.
Светлана
бар-менеджер, Саратов.
Все безумно понравилось: преподаватели, подача информации, преподаватели... И ооочень понравился (именно так!) великолепно подобранный ассортимент для дегустаций. Этот курс даже интереснее, чем обучение на WSET 2!
Владислав
Ростов-на-Дону:
Я очень доволен! Зарядился позитивом, готов развиваться дальше и настроен на плодотворное сотрудничество.
Валерий
Воронеж:

Мне очень понравилось обучение. После курса я заинтересовался ассортиментом как вин, так и крепкого алкоголя.
Денис,
Волгоград