Лекция-дегустация для любителей «Оз Кларк. Стили белых вин»
Научитесь разбираться в популярных стилях, их типичных вкусах и ароматах.
27 июля
будни 19:00 - 21:30
выходные 15:00 - 17:30
выходные 15:00 - 17:30
2 500 руб.
Лекция-дегустация для любителей «Оз Кларк. Стили белых вин»
Мир вина безграничен, и часто простой вопрос «А что взять себе на вечер?» может поставить в тупик. Сориентироваться во всем многообразии сортов, регионов и технологий поможет типология стилей Оза Кларка. Это знаменитый британский просветитель, критик, винный журналист, который известен системным и глубоким подходом, а его энциклопедии о вине многократно переиздаются и переводятся на разные языки.
Именно классификацию Оза Кларка мы и возьмем за основу дегустации. Мы разберем стили белых вин, узнаем, как они производятся и откуда в них берутся ароматы розы, яблок, булочек, орехов и не только!
В результате вы получите теоретическую базу и поймете, как выбирать вино, которое порадует именно вас. А еще вас ждут уникальный дегустационный опыт и новый взгляд на привычные вина.
Именно классификацию Оза Кларка мы и возьмем за основу дегустации. Мы разберем стили белых вин, узнаем, как они производятся и откуда в них берутся ароматы розы, яблок, булочек, орехов и не только!
В результате вы получите теоретическую базу и поймете, как выбирать вино, которое порадует именно вас. А еще вас ждут уникальный дегустационный опыт и новый взгляд на привычные вина.
Познакомитесь с типологией белых вин по Озу Кларку
Систематизируете знания и поймете, какие стили вин вам нравятся
Освоите приемы профессиональной винной дегустации
Вариант дегустационного сета.
Учитывайте, пожалуйста, что в сете возможны изменения.
Учитывайте, пожалуйста, что в сете возможны изменения.
После регистрации на курс или лекцию вы можете перенести свое участие на другую дату, сообщив администратору об изменениях не позднее чем за 24 часа до начала мероприятия. В случае, если вы не смогли посетить мероприятие и не предупредили администратора не менее чем за 24 часа, билет считается использованным, курс или лекция на другие даты не переносятся.
Преподаватели курса
- Николай ДединЧлен Российской и Петербургской ассоциаций сомелье. Опытный преподаватель, эксперт по виноделию Франции и Испании, а также крепким напиткам.
Расписание занятий
Июль
27 июля (сб.)
15:00-17:30
15:00-17:30
Остались вопросы?
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Отправьте сообщение и наши администраторы проконсультируют вас по всем курсам и занятиям
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности компании