Виски Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 0.7л, №86812

Для создания виски используется технология последовательной дистилляции в трех медных перегонных кубах. Затем напиток выдерживается в специальных дубовых бочках в течение всего 6 лет, что придает ему особый вкус и аромат.

Искусство производства превосходного бурбона впервые возникло на территории винокурни Woodford Reserve Distillery, признанной национальным историческим памятником, в 1812 году. История этого алкогольного напитка тесно связана с Кентукки и общей историей Соединенных Штатов. По данным статистики, 95% всего производимого в мире бурбона приходится именно на этот штат. Чтобы напиток мог считаться бурбоном, он обязательно должен быть изготовлен на основе не менее 51% кукурузы, выбранный сбор должен проходить выдержку в новых, обугленных дубовых бочках, при этом сохраняя крепость не более 125% об. и разливаться при крепости не менее 80% об. Бурбон занимает особое место в культуре и истории Америки, так как в 1964 году был объявлен местным produitом Соединенных Штатов, что запрещает любой другой стране производить и называть свой напиток бурбоном. По этой причине бурбон считается символом национального духа Америки. Сегодня местные жители Кентукки продолжают заботливо хранить и передавать по наследству традиции производства бурбона, дорабатывая и улучшая рецепты и технологии, созданные их предками. В настоящее время в кентукки отлеживается почти 11 миллионов бочек бурбона, что в соответствии с численностью населения штата, дает более чем 2 бочки на каждого жителя.