West Cork Cask Strength Blended Irish Whiskey 0.7л

West Cork Cask Strength - результат совместного творчества двух легендарных фигур в мире ирландского виски: Барри Уолша и Фрэнка МакХарди. Этот эксклюзивный напиток выпущен ограниченным тиражом. Уникальность West Cork Cask Strength заключается в использовании солодовых (34%) и зерновых (66%) спиртов, которые прошли тройную дистилляцию в медных перегонных аппаратах. Отличительной чертой является отсутствие холодной фильтрации. Процесс дистилляции, выдержки и розлива виски осуществляется на территории дистиллерии West Cork, расположенной в ирландском городе Скибберин. Спирты созревают в течение 6 месяцев в бочках из-под бурбона, что добавляет им особый характер и неповторимый вкус.

Винокурня West Cork, расположенная на западе графства Корк в ирландском городке Скибберин, начала свою историю в 2003 году благодаря трем друзьям детства - Джону О’Коннеллу, Денису МакКарти и Геру МакКарти. Они основали одну из немногих независимых винокурен Ирландии, которая также является самой южной на Атлантическом архипелаге. Друзья всегда были склонны к экспериментам и не боялись идти вразрез с устоявшимися правилами. Благодаря предпринимательскому мышлению и инновационному подходу к процессу дистилляции и выдержки, West Cork завоевала признание ценителей крафтового ирландского виски по всему миру. Сегодня виски West Cork экспортируется в 70 стран мира, а винокурня считается крупнейшим частным производителем в Ирландии. Они гордятся своей историей и поддерживают безупречную репутацию, закупая все ингредиенты у местных производителей и обеспечивая высочайшее качество каждой бутылки. Чистая родниковая вода, высококачественный ячмень и зерно, произрастающие на ирландских полях, являются основой для легендарного виски West Cork. Их продукция неоднократно удостаивалась престижных наград на международных конкурсах, подтверждая их выдающееся качество и вкус. West Cork продолжает радовать ценителей виски по всему миру своим уникальным и превосходным напитком, который олицетворяет лучшие традиции ирландского виноделия.