Виски Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon Whiskey 1л, №100799

Процесс создания виски начинается с тщательной дистилляции в трех медных кубах. После этого напиток выдерживается в специальных дубовых бочках в течение шести лет, что придает ему характерный вкус и аромат.

Интерес к искусству создания превосходного бурбона впервые возник в Woodford Reserve Distillery, национальном историческом памятнике, в 1812 году. Становление бурбона прочно связано с историей штата Кентукки и Соединенных Штатов в целом. Более 95% всего бурбона в мире производится именно в Кентукки. Согласно установленным правилам, чтобы назвать напиток бурбоном, он должен содержать не менее 51% кукурузы, быть выдержанным в новых дубовых бочках, обожженных изнутри, иметь крепость не превышающую 125 процентов и разливаться с крепостью не менее 80 процентов. В 1964 году Конгресс принял резолюцию, согласно которой бурбон стал официальным национальным напитком и запретил другим странам называть свои продукты бурбоном. Именно поэтому этот напиток считается символом американского духа. В настоящее время жители Кентукки продолжают традицию производства бурбона, переданную им от предков. В штате находится почти 11 миллионов бочек бурбона, что равносильно более чем двум бочкам на каждого жителя. Каждый день они совершенствуют это искусство, сохраняя его на протяжении долгих лет.