Игристое вино и шампанское Vintage Brut Champagne AOC Louis Roederer (gift box) 0.75л цветочные ароматы и фруктовая свежесть

Сбор винограда проводится исключительно вручную, чтобы сохранить качество сырья. Для производства вина используется только сок первого пресса, известный как "cuvee". Небольшая часть напитка подвергается выдержке в дубовых бочках, при этом проводится частичная малолактическая ферментация. Вино выдерживается на осадке в бутылках в течение 4 лет, что придает ему особую глубину вкуса и аромата.

Louis Roederer - уникальный и независимый дом Шампани, который был основан в далеком 1776 году. Он находится в собственности и управлении уже седьмого поколения семьи Родерер. В их истории блестящая глава, связанная с русской империей: знаменитое кюве Cristal, одно из самых великолепных в мире, было создано по заказу самого Александра II, а в 1908 году Николай II наделил Louis Roederer статусом официального поставщика императорского двора. Особенностью шампанского Louis Roederer всегда было отличное качество благодаря продолжительной выдержке на осадке: 3 года для базового брют (вместо обычных 15 месяцев) и 4-6 лет для винтажного (вместо обычных 3 лет).

Для создания винтажного брют дома Родерер используется только отборный виноград с престижных винодельческих участков Премье и Гран Крю Шампани. В частности, для сорта пино нуар используются только плоды с личных участков в знаменитом Гран Крю коммуны Верзнэ, где почвы богаты мелом.