Вино Querciabella Chianti Classico DOCG (in wooden box) 6л, №97511

Уборка урожая, классификация продукции, последующая ферментация при строго контролируемом режиме температуры, а также выдержка в специальных бочках из французского дуба в течение 14 месяцев - все это этапы тщательного процесса производства качественного вина.

В 1974 году состоятельный бизнесмен Джузеппе Кастильони воплотил свою мечту, основав винодельческое хозяйство Querciabella (Кверчабелла). Приобретя земли, он посадил виноградники, построил винодельню и погреба. Благодаря его стараниям, Querciabella стала ведущим предприятием Тосканы. В настоящее время руководство Querciabella возглавил сын Джузеппе - Себастьяно, который продолжает семейное дело, вкладывая много усилий в развитие хозяйства и контролируя процесс производства вина с начала до конца. Философия Querciabella базируется на производстве вин высочайшего качества, отражающих богатство тосканского терруара. Вся продукция создается исключительно с применением биодинамических методов, что позволяет сохранить чистоту вкуса вина и природные ресурсы.

Выращенный в зоне Кьянти Классико, в итальянских коммунах Греве-ин-Кьянти, Панцано и Радда-ин-Кьянти на высоте от 350 до 550 метров над уровнем моря, виноград имеет идеальные условия для созревания. Южная, юго-западная и юго-восточная экспозиция способствуют равномерному освещению кустов. Возраст лоз, составляющий от 15 до 35 лет, гарантирует высокое качество урожая. Почвы, состоящие из песчаника и сланца, обеспечивают отличную дренаж и минеральное питание. Все эти факторы вместе создают неповторимый вкус и аромат винограда, отличающий вина этого региона.