Вино Vina Cobos Cabernet Sauvignon Marchiori Estate 2018 0.75л, №88586

Уборка урожая вручную, отделение гроздей. Ферментация в специальных стальных резервуарах. Прохождение малолактического брожения. Спиртовая выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках из Франции (соотношение 57% новых бочек).

Прошло более двадцати лет с момента основания компании Vina Cobos (Винья Кобос), которая была задумана как производитель вин высочайшего качества. В 1989 году Пол Хоббс приехал в Аргентину, где его поразили местные жители, культура, природа, а также потенциал для создания великолепных вин. В итоге его внимание привлек сорт мальбек. Спустя годы упорного труда вину Cobos Malbec 2006 года было присвоено 99 баллов от "Wine Advocate", что стало самой высокой оценкой, данной вину из Аргентины. Коллектив сотрудников Vina Cobos разработал целый ряд премиальных вин, которые завоевали признание ведущих мировых критиков. Сегодня Пол Хоббс владеет семью винодельнями на четырёх континентах и продолжает творить вина выдающегося качества.

Виноград, произрастающий на Маркиори Эстейт, имеет великолепный вкус и аромат благодаря уникальным условиям виноградников. Кусты винограда уже целых 80 лет, что позволяет им давать более насыщенные и насыщенные плоды. Почва здесь аллювиальная, но с низким содержанием органических минералов. Верхние слои почвы представлены смесью белой и серой глины, гравия и камней, что создает оптимальные условия для роста винограда и формирования его неповторимого вкуса.