Подарочные наборы Polugar Buckwheat (Подарочная упаковка) 0.75л, №74854

Следуя традиционной дворянской технологии XVIII века, каждая бутылка этого напитка производится исключительно вручную. Сначала из отборной гречихи приготавливается брага, которая затем подвергается трехкратной перегонке в медном кубе. Для придания благородного вкуса и чистоты дистилляту, процесс дополняется тщательной фильтрацией через свежий яичный белок и березовый уголь. Этот процесс делает наш напиток уникальным и неповторимым, оставаясь верным духу прошлых веков.

Частное предприятие «Родионов и сыновья» уже на протяжении десяти лет успешно возрождает старинные традиции отечественного винокурения и производства зерновых дистиллятов. Учреждено это дело было выдающимся ученым, писателем и историком Борисом Родионовым. В ходе своих исследований он открыл древние секреты приготовления русских дистиллятов и тщательно восстановил технологии и рецепты, которые были утрачены. Благодаря этому тяжелому труду теперь появилась возможность выпускать уникальные напитки из отборного зерна, которые заслуживают самых лестных отзывов. Этот производитель смог вернуть к жизни забытую категорию спиртных напитков, не имеющую себе равных на современном рынке. Их полугар – это алкоголь, который делается из лучших видов злаков и растений, имеет непередаваемый аромат, неповторимый вкус и обладает уникальной системой очистки при помощи природных коагулянтов. Считается, что полугар является предком водки и братом виски, в силу его высокой крепости и богатейших органолептических свойств. Интересно, что в Российской империи производство полугаров было прекращено в конце XIX века из-за введения государственной монополии на ректифицированный спирт для водки. Ныне компания «Родионов и сыновья» выпускает свои уникальные напитки в Польше, на восстановленном старинном заводе.