Вино Michel Scheid Riesling Mosel Einig-Zenzen 2023 0.75л

Сбор урожая вручную. Тщательный отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Ферментация в специальных емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 18-20°С. Короткая выдержка в стальных емкостях. Двухкратная фильтрация для достижения наилучшего цвета и чистоты. Розлив в бутылки.

История винодельни Einig-Zenzen (Айних-Зензен) уникальна своим началом в 1636 году, когда маленькое семейное винодельческое предприятие появилось в живописной долине реки Мозель. С тех пор прошло уже 13 поколений, и семейный бизнес превратился в крупную компанию. К 1939 году Einig-Zenzen уже были известными виноторговцами, а к 1970 году заводы были расширены, оборудование обновлено и запущена современная линия розлива. Они также начали импортировать вина из Нового Света, в частности из Австралии и Чили. В 1996 году была возведена современная винодельня, открыв новую главу в развитии компании. В настоящее время Einig-Zenzen обладают современными винификаторами объемом 8 миллионов литров и линией розлива, способной обработать 20 000 литров в час. Продукция экспортируется более чем в 80 стран мира. Техническое мастерство, современное оборудование и профессионализм сотрудников гарантируют высокие стандарты производства. Контроль качества осуществляется на каждом этапе производства и в специализированной лаборатории. Einig-Zenzen получили международный сертификат IFS, подтверждающий их высокие стандарты качества, безопасности и прозрачности производства. Компания стремится к инновациям и совершенствованию, чтобы удовлетворить запросы своих клиентов и оставаться лидером на рынке виноделия.

Виноградные лозы, произрастающие на территории Мозеля, имеют возраст от 5 до 12 лет.