Вино Le Volpare Soave DOC Classico Tommasi 2020 0.375л, №68635

В ручную собираем плоды, дожидаясь оптимальной зрелости. Наш специальный метод терморегуляции при спиртовом брожении в нержавеющих емкостях проходит в течение промежутка от 5 до 10 дней при температуре 16°С. А после этого в наших нержавеющих бочках продолжает созревать продукт в течение 6 месяцев

Tommasi (Томмази) - это уникальная история семьи, которая уже более ста лет посвящает себя созданию великолепных вин. В 1902 году Джакомо Баттиста Томмази купил небольшой участок земли в зоне Valpolicella Classico (Вальполичелла Классико), и с тех пор семья Томмази стала одним из самых известных производителей итальянских вин. Все четыре поколения семьи Томмази всегда использовали инновационные методы виноделия, но всегда с особым уважением, пониманием и любовью к местным традициям и земле. Страсть к вину, внимание к изменениям, забота об окружающей среде и постоянное стремление к высочайшему качеству продукции стали дви

На величественном холме Монте Фоскарино располагается уникальный виноградник Le Volpare. Земли здесь представлены богатыми вулканическими и базальтовыми почвами, которые делают эту местность идеальным местом для выращивания виноградных лоз. Но самое удивительное - возраст этих лоз, который достигает 35 лет. Это уже не просто виноградники, а истинные винарные сокровища, которые тщательно ухаживают и уважают. Приходите и отведайте эту божественную нектар орнаментом природы