Вино Kranz Kalmit Riesling Trocken Pfalz 0.75л, №98411

Собираем урожай вручную, проводим тщательный отбор, делаем мягкое прессование. Ферментируем в стальных емкостях с использованием диких дрожжей. Затем продолжительно выдерживаем на тонком осадке.

Семейная винодельня Кранц начала свою историю в далеком 1948 году, когда Хильда и Вилли Деннхарт вместе с дочерью Эллой и ее мужем объединились, чтобы создать что-то удивительное. В противоположность традициям, в 1970-х годах их дочь Лизелотта предложила начать розлив вина в бутылки и продавать его под собственным брендом. Ее идею поддержал муж, Роберт Кранц, который стал изучать искусство виноделия. Вместе они расширили производство, инвестировали в новое оборудование и завоевали сердца клиентов во всех уголках Германии. Один из их сыновей, Борис, не смог устоять перед магией виноделия и решил присоединиться к семейному бизнесу. Сегодня, с 20 лет опыта, он управляет винодельней вместе со своей женой, Керстин. В своем производстве они используют только урожай с собственных земель, где процветают знаменитые сорта рислинг и бургундское вино. В 2012 году Кранц был приглашен в престижное общество VDP (Ассоциация премиальных немецких винодельческих хозяйств), что стало признанием их выдающегося труда.

Собранный урожай винограда с виноградника Kalmit относится к категории Grosses Gewächs, которая сравнима с французским Grand Cru и расположена на холме высотой 270 метров. Почва здесь представлена пористым известняком, присутствуют также слои глины и мергеля.