Вино Kranz Auxerrois Trocken Pfalz 0.75л, №98408

Сбор урожая. Процесс ферментации происходит на натуральных дрожжах в специальных стальных чанах.

Семейная винодельня Кранц начала свою историю в 1948 году благодаря Хильде и Вилли Деннхарт вместе с их дочерью Эллой и мужем. В 1970-х годах их дочь Лизелотта предложила новаторскую идею - начать разливать вино в бутылки и продавать его самостоятельно, отходя от традиционной продажи в бочках. Ее муж, Роберт Кранц, вдохновленный этой идеей, начал обучаться виноделию и вместе с Лизелоттой расширил производство, приобрел новое оборудование. Их усилия были вознаграждены любовью клиентов по всей Германии. Их сын, Борис, не остался в стороне и присоединился к делу семьи, вместе со своей женой Керстин они продолжают традицию в сфере виноделия. Для производства вина они используют только собственные урожаи, выращенные на земле, где преобладают рислинг и великие бургундские сорта. В 2012 году винодельню Кранц признали и включили в ряды VDP (Ассоциации немецких винодельческих хозяйств Pradikat), подчеркивающей высокое качество и статус производителя.

Урожай созрел на винограднике Фюрстенвег и на крутых склонах Гроссе Лаге Кальмит, где произрастают солнечные и сочные винограды. Почвы здесь богаты известняком, что благоприятно сказывается на качестве и вкусовых качествах урожая.