Вино Talaveri Kindzmarauli Vaziani 0.75л, №92535

Сбор урожая и винификация ведутся с особой тщательностью и заботой. Виноград собирают вручную, отбирая только самые качественные ягоды. После этого происходит процесс винификации в стальных чанах, где вино начинает свой путь от натурального сока к высококачественному напитку. Каждый этап производства контролируется опытными виноделами, чтобы обеспечить идеальное качество и вкус вина.

Производственное предприятие Vaziani было создано в 1982 году вблизи деревни Вазиани, неподалеку от Тбилиси. В 2012 году компания переместилась в город Телави, где ее завод был полностью обновлен и оборудован современными итальянскими технологиями. Переехав на новое место, владельцы завода обнаружили исторический винный погреб князей Макашвили, построенный в начале XIX века. Этот погреб стал частью промышленного комплекса и сегодня активно участвует в винном производстве. На территории погреба до сих пор хранятся античные квеври, которым около 120 лет. Из найденных около 200 квеври только 39 были спасены от полного уничтожения. В них производится ограниченный тираж вин с использованием традиционных методов. Vaziani осуществляет полный цикл производства — от сбора винограда до конечного продукта, который соответствует всем международным стандартам ISO22000-2015.

Виноградные плантации находятся в Кварели, регионе Кахети, известном своим благоприятным климатом и плодородными почвами для выращивания винограда.