Вино Kavel's Flock Shiraz Barossa Valley Kilikanoon 0.75л, №75392

Сбор урожая, процесс дробления и ферментации в стальных чанах при строго контролируемой температуре, а также выдержка в дубовых бочках в течение 14 месяцев — все это неотъемлемые этапы производства качественного вина. Каждый из этих этапов важен для создания уникального вкуса и аромата напитка, который так ценят ценители и гурманы.

В 1997 году в живописной Долине Клэр было создано винодельческое хозяйство Kilikanoon (Киликанун) под руководством Кевина Митчелла, ставшего виноградарем по наследству. Название компании происходит из древнекельтского языка и переводится как "ореховая роща на холме", отражая славу долины своими грецкими орехами. Основная философия хозяйства заключается в совмещении древних традиций и уникального терруара. Сбор урожая на виноградниках строго ограничен (не более 30 гл/га), а каждый этап производства тщательно контролируется опытными специалистами. Продукция Kilikanoon завоевала признание как на внутреннем, так и на мировом рынке благодаря своему высокому качеству. Уникальное сочетание таланта и природных особенностей делает вино компании особенно ценным и востребованным среди ценителей вина по всему миру.

Виноградок вырос в Долине Баросса.