Gamla Pinot Noir Golan Heights 0.75л

Приготовление виноградного сока вручную. Процесс брожения в стальных танках при строго контролируемых показателях температуры. Созревание в деревянных бочках известного французского дуба в течение полугода

Golan Heights Winery (Винодельня Голанские Высоты) - это предприятие, восстанавливающее искусство вина в Израиле. В прошлом, до 1980-х годов, не было ни одного винодельческого хозяйства в стране, способного создать продукцию мирового уровня, несмотря на богатые традиции виноделия в Палестине. В 1983 году была основана компания Golan Heights на территории Голанских Высот на севере Израиля. Все вина компании соответствуют кашрутным стандартам. Для поддержания кошерности, распоряжением специально обученного раввина, контролируется виноград и вино, а также процесс производства. Местность Голанских Высот имеет схожие микроклиматические и почвенные условия с долиной Напа в Калифорнии. Поэтому технологии штата Калифорния сыграли ключевую роль в развитии винодельни Golan Heights. Специалисты, приглашенные из Калифорнии, провели тщательные исследования почвы в Голанских Высотах и пришли к выводу о потенциале для виноделия в этом районе. Молодые виноделы, обученные в Калифорнийском Университете Дэвис и с опытом работы в современных винодельческих хозяйствах мира, были наняты для ведения производства. Целью основателей здесь было создание вин мирового уровня, что привело к настоящей революции в виноделии в Израиле и добились признания в мире

Наша плодородная земля на Голанских Высотах восхищена прекрасными кластерами винограда! Испытайте необычную силу природы в наших винах, выращенных с любовью и заботой на этой благословенной местности. Ощутите наши особые вкусы и ароматы, отражающие уникальный характер этого региона. Приходите и окунитесь в наш мир настоящей магии виноделия на Голанских Высотах!