Вино Edicion Limitada Verdejo Rueda DO Ramon Bilbao 0.75л, №59289

Процесс сбора урожая в ручную, в небольшие корзины, сопровождается преферментационной мацерацией, которая продлевается на протяжении десяти часов при низкой температуре 6°С и инертной атмосфере. Далее, алкогольное брожение происходит при 16°С в специальных цементных чанах. После этого, вино аккуратно переливают в бочки для дальнейшей выдержки на осадке. Чтобы достичь наилучшего качества, каждую неделю проводят батоннаж, обеспечивая полный контакт с осадком. Лишь через восемь месяцев вино будет готово для употребления, после выдержки в бочках из французского и венгерского дуба

Винарня Ramon Bilbao (Рамон Бильбао) была основана в 1924 году Рамоном Бильбао - человеком, который полностью отдавался своей страсти к созданию уникальных и изысканных вин. Этот год был переломным историческим моментом - появились первые самолеты, началась новая эпоха телевизионных трансляций, а люди пытались покорить Эверест. Основание винной компании было непременно связано с этим духом перемен, прогресса и неизбежного развития. И именно этот дух воплотился в философии Bodegas Ramon Bilbao. С тех пор, как до 1966 года компания передавалась по наследству, она стала акционерным обществом в 1972 году, а в 1999 году была приобретена мист

Аллювиальные грунты. Средний век виноградных лоз - 15 лет