Dikij Med na lipovom mede 0.5л, №78879

В середине восемнадцатого века на территории Башкирии начали появляться первые алкогольные предприятия, известные как винокурни. Эти заведения, принадлежащие дворянам, располагались в помещичьих усадьбах и изготавливали разнообразные фруктовые, плодово-ягодные настойки, наливки и медовуху по оригинальным рецептам. Через сто лет, купцы Н.К. Блохин и В.И. Видинеев начали выкупать винокурни у дворян, реконструировать и строить новые заводы в Уфе, Белебее, Бирске, Стерлитамаке и других местах. В начале двадцатого века в Уфимской губернии функционировало двадцать пять частных винокуренных заводов. В 1896 году в России была введена винная монополия, что дало государству исключительное право на торговлю спиртными напитками. Владельцы частных заводов должны были сдавать свою продукцию на казенные винные склады для очистки спирта и его крепления. Готовая продукция продавалась как на складах, так и в специализированных лавках. В конце двадцатых годов двадцатого века было создано Башкирское управление «Спиртопром», которое модернизировало цеха и внедряло новое оборудование на предприятиях. Во время Великой Отечественной Войны работа спиртовых и водочных производств была нацелена на производство спирта для фронта, авиации и госпиталей. После войны ассортимент алкогольных напитков был стабилен, а также начались работы по производству ликеров, настоек и бальзамов. В конце двадцатого века спиртовые и ликеро-водочные заводы Республики Башкортостан продолжали оставаться важными предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности. Затем было решено объединить все предприятия отрасли в единый холдинг – Государственное унитарное предприятие «Башспирт». Сегодня компания позиционирует себя как производителя биологически чистой продукции, не использующей красители и работающей с натуральным сырьем. «Башспирт» получил экосертификаты на все свои продукты.