Deutz Brut Classic Сhampagne AOC (Подарочная упаковка) 0.75л

Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая ферментация. Вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках в подвалах не менее 30 месяцев.

Дом Deutz (Дейц) был основан в 1838 году в Аи – одном из исторических гранд-крю Шампани. Его создали два выходца из Аахена, Вильям Дойц и Пьер-Юбер Гельдерман, которые принесли в регион немецкую деловую строгость и почти маниакальное внимание к качеству. С самого начала их философия была простой и редкой для того времени: делать шампанское без компромиссов. В XIX веке Deutz быстро завоевал репутацию одного из самых надежных домов Шампани. Уже к концу столетия его вина подавались при европейских дворах, а сам дом стал синонимом точности и стабильности – качеств, которые ценились не меньше, чем роскошь. В отличие от многих негоциантских домов, Deutz рано сделал ставку на долгую выдержку вин на осадке и высокую долю вин из лучших терруаров Монтань-де-Реймс и Кот-де-Блан. Этот подход сформировал стиль, который дом сохраняет до сих пор: элегантность, баланс и спокойная глубина. В 1993 году Deutz вошел в группу Louis Roederer, но сохранил автономию и собственный стиль. Это партнерство дало дому финансовую устойчивость, не лишив его характера и исторической идентичности. Сегодня Deutz остается одним из немногих домов, где история не стала маркетингом. Это шампанский дом, который вырос из дисциплины, уважения ко времени и веры в классику – и именно поэтому его вина выглядят актуальными уже почти два столетия.