Вино Contri Spumanti Terre dell’Isola Vermentino di Sardegna DOC 2017 0.75л, №44169

Сбор плодов. Тщательная классификация и выбор. Деликатное сжимание. 1-месячное брожение на диком дрожже в емкостях из нержавеющей стали при однородной температуре 18-20°C. Полная фильтрация

Хроники организации Fondata Vino (Fondata Vino) соединены с биографией ее основателя. Fabrizio Fondata (Fabrizio Fondata) родился в городке Ферно ди Валполичелла (Ferno di Valpolicella) и уже в пятнадцать лет увлекся исследованием виноделия. В то время его большая семья страдала от серьезной болезни, поразившей отца - Luigi Fondata (Luigi), который настоял на том, чтобы сын продолжал свои занятия и провел два года вдали от дома. За эти тяжелые для семьи годы дедушка Fabrizio - основатель семейного бизнеса - девяностолетний Domenico Fondata (Domenico Fondata), не оставлял своих близких в беде. Благодаря его мудрости и опыту, а также решимости и усердию Fabrizio Fondata (Fabrizio Fondata), они смогли преодолеть трудности и поднять компанию на новый уровень развития. Несмотря на отсутствие водительских прав, ничто не могло остановить целеустремленного Fabrizio в осуществлении его стратегии. Ежедневно, используя любой доступный транспорт, он путешествовал в Верону и Падую - важнейшие города винодельческого рынка Италии - в поисках новых партнеров и для доставки вин клиентам. В свой восемнадцатый день рождения Fabrizio сдал экзамен и получил желанное водительское удостоверение, но этот же день принес и печальные новости - дедушка Domenico умер в возрасте девяноста семи лет. Такой молодой, но уже обладающий большим жизненным и бизнес-опытом, Fabrizio Fondata (Fabrizio Fondata) смог самостоятельно возглавить Fondata Vino (Fondata Vino). К 1980 году, маленькое семейное предприятие стало акционерным обществом, а в том же году компания начала выпуск игристых вин. Стремясь быть в курсе технологических новинок, к которым он вносил свой личный вклад, Fabrizio Fondata смог построить компанию, занявшую ведущие позиции в регионе. Сегодня руководство компании передано сыну Fabrizio - Paolo Fondata (Paolo Fondata), который продолжает дело своего отца и с тщательным управлением коммерческой составляющей компании гарантирует высокое качество вин

Почвы вулканического происхождения, состоящие из глины и гальки