Вино Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pauillac AOC 2015 0.75л

Собранный вручную урожай с отбором только самых сочных и спелых ягод. Далее проводится вторичный оптический отбор для выделения лучших экземпляров. Далее, в специально созданных для этого емкостях из нержавеющей стали, происходит контролируемая терморегуляция алкогольного брожения. После этого, в течение 18 месяцев, напиток выдерживается в дубовых бочках, чтобы достичь максимальной глубины и насыщенности вкуса и аромата

В 1850-м году семья Виржини де Пишон Лонгвиль, графини де Лаланд, вместе со своими сестрами стала владелицами уникального 30-гектарного винодельческого хозяйства в Бордо. Они унаследовали его от Пьера де Розана, основателя в 1689 году, и с того момента оно принадлежало семье Пишон Лонгвиль. Графиня построила великолепный замок, который по сей день славится ее именем. В 1855 году усилия барона Жозефа были признаны среди лучших в Бордо, когда Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande был включен в категорию 2-ieme Grand Cru Classe. С тех пор, с 1925 года, семья Miailhe управляла этим поместьем, продолжая создавать культовые вина, которые заслужили мировую репутацию за своё качество. В 2007 году компанию Champagne Louis Roederer, под управлением Фредерика Рузо, приобрел Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Таким образом, в течение трёх столетий управление превосходным вином Пойяка передавалось из рук в руки, и каждая новая семья стремилась увековечить его величие. Сегодня Château Pichon Comtesse насчитывает 102 гектара виноградников на привилегированной территории в аппелласьоне Пойяк. Среди звездных сортов виноградов Медока - каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо - которые растут на этих землях. Каждый день, на виноградниках и в подвалах поместья, тысяча и одно действие придаёт уникальный стиль вин Pichon Comtesse, которые являются результатом многолетнего опыта и постоянного совершенствования методов. С 2010 года виноградники Pichon Comtesse внедрили биодинамические методы, чтобы раскрыть уникальный терруар и при этом оставаться в соответствии с окружающей средой

Грунтовый состав: гравийные почвы на глинистой подпочве. Средний возраст виноградных лоз - 35 лет