Вино Chateau Bonnet Reserve Bordeaux AOC Andre Lurton 0.75л, №98681

Уборка урожая проходит в несколько этапов. Собранные ягоды отправляют на ферментацию, которая происходит в специальных емкостях из нержавеющей стали при оптимальной температуре 28-30°С. Следующим этапом процесса является малолактическая ферментация. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 20% являются новыми, в течение 12 месяцев для достижения максимальной глубины вкуса и аромата.

Богатый исторический путь Шато Бонне начался еще в XVI веке с де Ренье - знатной семьи торговцев из Либурна. Приобретя замок, они объединили виноградники вокруг усадьбы. В 1676 году Жан-Жозеф де Ренье стал полноправным владельцем Chateau Bonnet. В 1745 году замок был продан Жаку Жюстену де Шийо Дефье, который сделал значительные модернизации. В 1811 году Шато перешел в собственность Эжена Лавиньяка, известного землевладельца. После нескольких сделок собственником оказался Леонс Рекапе - дед нынешнего владельца, который трансформировал Chateau Bonnet в одно из самых изящных поместий в регионе Бордо. В 1953 году замок и виноградники унаследовал Андре Люртон, один из его внуков. Семейство Люртон широко известно в мире Бордо как крупная династия, занимающаяся виноделием и винной торговлей. На сегодняшний день они имеют в своем владении около 630 гектаров земли, с винодельнями распределенными по различным престижным регионам, таким как Энтр-Де-Мер, Пессак-Леоньян, Марго, Люссак-Сент-Эмильон и другим. Имя винодела Андре Люртона останется навсегда в истории Бордо, ведь именно он стоял у истоков концепции аппелласьон Граве в регионе Пессак-Леоньян. Вина Андре Люртона легко узнаваемы благодаря своей выразительности, насыщенным ароматам и свежести.

В Бордо выращивается виноград. Возраст виноградных лоз - 17 лет.