Текила Buen Amigo Gold 1л, №65999

Сбор и обработка урожая, сортировка, измельчение, отжим и выпаривание - этапы производства текилы Buen Amigo Gold. После этого следует ферментация при определенной температуре и двойная дистилляция сока агавы. После сброживания происходит двукратная фильтрация через уголь, а затем текила Reposado выдерживается в дубовых бочках в течение 2 месяцев. Наконец, происходит дополнительная фильтрация на фильтр-прессе и текила Buen Amigo Gold готова к отдыху и дегустации.

Текила - мексиканский национальный крепкий спиртной напиток, который делается путем дистилляции сокa голубой агавы на территории пяти штатов Мексики. Весь процесс производства тесно связан с географическими характеристиками региона, что делает Мексику единственным производителем текилы в мире. Использование агавы в пищевых целях уходит корнями в доиспанские времена в Мексике. Ацтеки считали агаву даром богини Маяуэль. Легенда гласит, что молния богов, попав в растение, расколола его исток, выпустив из него сладкий нектар, который затем использовался в ритуальных целях. Компания Industrializadora Integral del Agave, известная как Iidea, основанная в 1996 году, инициировала производство высококачественной продукции из агавы и на сегодняшний день поставляет свою продукцию в 40 стран мира на 5 континентах. История успеха началась с поставки в США агавового сиропа от Iidea. Большой спрос на продукт спровоцировал открытие филиала в Калифорнии в 2000 году. В то же время начался экспорт сиропа агавы в Европу с запуском филиала в Амстердаме, а также производство первой в мире органической текилы Buen Amigo. В 2009 году запущена поставка высококачественной продукции из агавы на азиатский рынок. В 2013 году компания получила сертификат FSSC-22000 по безопасности пищевых продуктов и сертификат справедливой торговли. Компанией Iidea делается акцент на удовлетворение нужд клиентов с осознанным подходом к производству, соответствующем всем стандартам безопасности и с уходом за окружающей средой и благополучием сотрудников. Благодаря такому подходу, компания ставит перед собой сложные задачи, обеспечивая постоянное совершенствование процессов и продукции, принося пользу всем заинтересованным сторонам.