Игристое вино и шампанское Brule Sauvignon Blanc Kuban'. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 0.75л, №76707

Искристый напиток был произведен с использованием метода первичного брожения сока в специальном резервуаре из сорта винограда Совиньон Блан, выращенного на собственных участках в историческом винодельческом районе Фанагория, расположенном на Таманском полуострове.

Прошло более пятидесяти лет с момента основания винодельческого хозяйства на земле древнего города Фанагории, которое было названо в его честь. Компания Фанагория (Fanagoria) имеет долгую и успешную историю, отмеченную трудолюбием и яркими достижениями. Начало этой истории положено в 1957 году, когда был создан Сенновский винпункт, который с 1963 года стал винно-соковым заводом. В последствии он стал крупнейшим производителем натуральных виноградных соков в СССР и вторым по величине в Европе. Этот завод даже поставлял сортовые виноградные соки для Олимпийских игр в 1980 году. Сырье для производства предоставлял винсовхоз Фанагорийский, который занимался выращиванием винограда. В 1996 году оба предприятия объединились под названием Фанагория. На сегодняшний день Фанагория является одним из крупнейших винодельческих предприятий России, занимающимся полным циклом производства вина: от выращивания саженцев до производства и реализации различных видов алкогольных напитков. Вина Fanagoria выпускаются под защищенным географическим указанием "Кубань. Таманский полуостров" и местом происхождения "Сенной". Вся продукция изготавливается исключительно из собственного винограда, выращенного на Таманском полуострове в историческом винодельческом регионе Фанагория, между Черным и Азовским морями. На территории Фанагории находятся виноградники площадью более 3,4 тысяч гектаров и виноградный питомник. Самые старые лозы имеют возраст до 37 лет. Компания также обладает собственным бондарным цехом, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возрастом 80-120 лет) для выдержки вин и коньяков. На виноградниках используются методы листоудаления и зеленого сбора для повышения качества урожая. Благодаря этим методам Фанагория производит продукцию высочайшего качества, которая регулярно удостаивается медалей на международных выставках по всему миру.

Виноградные плантации раскинулись на Таманском полуострове, который находится между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Здесь царит умеренно континентальный климат, который благоприятно влияет на процесс созревания ягод и качество будущего винограда.