BlackFalls Creek Merlot 0.75л

Созревший урожай собирают и осторожно прессуют для извлечения сока. После этого происходит винификация в специальных стальных баках при строго контролируемой температуре.

В 1894 году семья Малерб стала владельцами усадьбы рядом с горами Лангеберг в живописной долине Робертсон. Этот живописный уголок стал родиной знаменитой пивоваренной компании Black Falls Brewing Company. Виноградные плантации площадью 365 гектаров были расположены на высоте 270 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывалось на качестве выращенного винограда. В настоящее время Black Falls Brewing Company является современным предприятием, возглавляемым Юджином Малербом. Важную роль в деле развития семейного бизнеса играет Марга Малерб – опытный винодел, который отвечает за процесс производства вин в погребе компании. Маркетинговые и логистические вопросы умело решает Гидеон Малерб. Все вместе они образуют сплоченную команду Black Falls Brewing Company, способную добиться поставленных целей и завоевать сердца ценителей качественного пива и вина.

Виноградные лозы в Западном Кейпе с радостью отдали свой урожай для создания изысканных вин. Тут применяется передовая технология капельного орошения, которая обеспечивает оптимальный рост и развитие виноградников. В результате, каждая ягода наполняется солнечным светом и теплом, создавая прекрасный вкус вина.