Город
  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Воронеж
Ваш город Санкт-Петербург?
  • Ютуб
  • Телеграмм
  • ВКонтакте
  • Дзен
WineState
Товар добавлен в избранноеПерейти в избранное
Товар добавлен
Личный кабинет
Корзина0
Товар добавлен в корзинуПерейти в корзину
Товар добавлен

10
Самый прохладный регион Сономы – West Coast (Западное побережье) – наконец-то получил статус AVA, которым маркируют вина, защищенные по месту происхождения винограда. Калифорнийские виноделы больше 10 лет боролись за то, чтобы доказать уникальность терруара Западного побережья и получить собственный апелласьон.

Из-за холодного климата (дневные температуры здесь на 10 градусов ниже, чем в других частях побережья Сономы) West Sonoma Coast AVA относится к зоне рискованного виноградарства. Многие вообще сомневались, что здесь реально заниматься виноделием, потому что винограду может не хватить времени для вызревания. Практика показала, что несмотря на все сложности на Западном побережье можно не только успешно выращивать пино нуар, шардоне и сира, но и делать из них элегантные вина в европейском стиле. Лучшие образцы пино нуаров West Sonoma Coast AVA сравнивают с бургундскими.

Сейчас в регионе 405 га виноградников, расположенных на высоте от 120 до 550 метров над уровнем моря.
Автор: winestate

Читайте также:

Контакты WineState – Санкт-Петербург
г. Санкт-Петербург, Большой проспект Петроградской стороны, 41