Видео: как выбирать испанское розе? – Курсы Школы сомелье WineState Санкт-Петербург

Лето почти закончилась, а жара – нет. Если вы оказались в знойном климате, будь то отпуск на юге или бабье лето в столице, лучше всего спасаться от жары розовыми винами из Испании. Сомелье и преподаватель WineState в Санкт-Петербурге Дарья Дорохова рассказывает, какие выбрать.

Регион Наварра (Navarra DO) на севере страны дает самые яркие розе. Это хрустящие, ягодные вина из сорта винограда гарнача. Они обладают ароматами малины, клубники, брусники и очень яркой кислотностью.

Регион Риоха (Rioja DOCa), известный своими красными винами, также производит розовые. Используется сорт гарнача или самый популярный испанец темпранильо, но могут быть добавлены и белые сорта: виура, гарнача бланка.

Кава – игристые вина по классическому методу из Cava DO – делают в разных регионах Испании, и их розовое исполнение сейчас особенно популярно. Для такой кавы в основном используют красные сорта: монастрель, гарнача, трепат и пино нуар.

Хотите узнать больше об испанских винах? Приходите на лекцию-дегустацию Виноделие Испании в WineState!

Подписывайтесь на наш канал в YouTube и смотрите новые видео первыми!

По промокоду WINESTATEVIDEO на все вино, представленное в видео, действует скидка 30%. Оформляйте заказ и указывайте промокод в корзине!