Видео: как выбирать бокалы для белых вин?

Сомелье и преподаватель WineState в Санкт-Петербурге Дарья Дорохова рассказывает о бокалах для легких совиньон бланов, выдержанных шардоне и не только
Белое вино белому вину рознь. Сомелье и преподаватель WineState в Санкт-Петербурге Дарья Дорохова рассказала о бокалах, из которых будет особенно приятно пить самые разные белые: от легких совиньон бланов до маслянистых бургундских шардоне.
Выбор бокала зависит от стиля белого вина:

  • Легкие неароматичные вина (грюнер вельтлинер, гави, пино гриджо) – бокал бордоского типа объемом 300-350 мл. Небольшая чаша не даст такому вину «потеряться»;
  • Яркие ароматичные вина (совиньон блан, торронтес, мускат) – бокал бордоского типа объемом 400-450 мл;
  • Плотные и мощные вина (выдержанное в дубе шардоне, белые бленды Роны) – бокал бургундского типа с широкой чашей, зауженной кверху. В нем сложное вино максимально насытится кислородом и покажет себя в лучшем виде.

Хотите узнать о вине больше и научиться его дегустировать? Приходите на экспресс-курс Вино за 3 дня в WineState!
Подписывайтесь на наш канал в YouTube и смотрите новые видео первыми!

По промокоду WINESTATEVIDEO на сайте нашего партнера – проекта L-Wine – на все вина, представленные в видео, действует скидка 20%! Оформляйте заказ на https://l-wine.ru и указывайте промокод в корзине!
15 июля/ 2021

Читайте также:
Автор: winestate