Видео: белые вина Пьемонта – Курсы Школы сомелье WineState Санкт-Петербург

Вице-президент Московской ассоциации сомелье Денис Юрченко учит пить вино, как настоящий пьемонтец.

Регион знаменит красными винами из неббиоло, в числе которых – уважаемые бароло и барбареско. Но в Пьемонте водятся и интересные белые! Например, апелласьоны Gavi DOCG и Erbaluce di Caluso DOCG посвящены исключительно белым сортам, а в Roero DOCG получаются одни из лучших белых вин из арнеиса, хотя красные здесь тоже делают.

Главные белые сорта Пьемонта:

Кортезе, распространенный в Гави. Стилистика вин из него может быть очень разной;
Арнеис – едва не утраченный в свое время сорт, который дает яркие вина с нотами дюшеса и спелых яблок;
Эрбалуче – редкий сорт с севера из одноименного апелласьона;
Нашетта – автохтон из коммуны Новелло в Бароло, вина из которого можно найти только у некоторых производителей. Нашетта умеет красиво стареть, приобретая легкие петрольные тона.

Хотите узнать больше об итальянских винных регионах и стилях? Приходите на лекцию-дегустацию Виноделие Италии в WineState!

Подписывайтесь на наш канал в YouTube и смотрите новые видео первыми!

По промокоду WINESTATEVIDEO на все вино, представленное в видео, действует скидка 30%. Оформляйте заказ и указывайте промокод в корзине!