Сомелье Артур Нестеркин из Владивостока победил в конкурсе WINE START – 2022

Финал конкурса состоялся 19 февраля в Москве
19 февраля в Москве состоялся финал конкурса WINE START – 2022 для начинающих в винной индустрии. Заявки на конкурс, который Школа сомелье WineState и LUDING GROUP при поддержке «Российской Ассоциации Сомелье», подали 354 участников из 75 городов России, Грузии, Эстонии, Казахстана и Белоруссии. Победителем стал сомелье из Владивостока Артур Нестеркин.
В первом финальном задании по сервировке игристого всех удивил Антон, предложив сочетать каву с индигиркой – это якутское блюдо, местная версия рыбного тар-тара, недавно оказалось в центре скандала, когда рейтинг TasteAtlas включил его в список худших в мире. Затем участники вслепую продегустировали 16 вин в формате викторины «Своя игра», получая баллы за верное определение сорта и региона, и ответили на видеовопросы от известных российских сомелье и виноделов – Дениса Юрченко, Влады Лесниченко, Евгении Назимовой, Ксении Репиной и др. Они, например, спрашивали, зачем виноделу нужно куриное яйцо и что входит в понятие терруара.

Завершающее задание стало самым зрелищным – каждый участник получил черный ящик с несколькими предметами и должен был верно назвать, что их объединяет. А вы угадаете, что общего между книгой «Ромео и Джульетта», изюмом и портретом Максима Горького? Если ваш ответ «Амароне», ждем заявку на WINE START – 2023!

Артур Нестеркин, победитель WINE START – 2022:

– На победу я не рассчитывал, программой максимум было пройти в финал. В 2021 году я уже участвовал в конкурсе, но до финала тогда не дошел. Но в последние два года я много готовился, все выучил, ответил на вопросы и победил. Если вы сомневаетесь, участвовать ли в WINE START, не сомневайтесь. Победителем может стать каждый!
20 февраля/ 2023

Читайте также:
Автор: winestate