Школа сомелье WineState - Санкт-Петербург образовательные курсы о вине для сомелье, кавистов и заинтересованных.

Школа сомелье WineState –
это уникальный
образовательный проект,

созданный для тех, кто хочет построить серьезную карьеру в винной индустрии, повысить свою квалификацию
или просто получить базовые знания о вине, чтобы испытывать еще больше удовольствия от благородного напитка и самостоятельно выбирать хорошее в ресторане или супермаркете.

Почему выбирают
Школу сомелье WineState?

Авторские методики и интерактивные форматы обучения.
Вся информация хорошо структурирована, легко запоминается, а теория всегда сопровождается практикой – дегустацией. Больше никаких скучных лекций и зубрежки!
Занятия ведут практикующие сомелье и известные винные эксперты.
Наши преподаватели – молодые и активные профессионалы, чемпионы и вице-чемпионы российских конкурсов сомелье, которым чужды устаревшие стереотипы. От них вы не услышите пресловутого «к мясу – только красное»! Они расскажут вам о вине без снобизма и «хрестоматийного глянца», вдохновят на эксперименты. Они безупречно знают современный рынок, следят за тенденциями, помогают выпускникам интегрироваться в профессиональное сообщество.
Первоклассный дегустационный фонд.
Преподаватели тщательно подбирают дегустационные сеты к каждому занятию, чтобы вы могли получить максимально полное представление о конкретном стиле вина или регионе производства. Отличный шанс познакомиться с премиальными винами, не отдавая за них целое состояние!

Смотреть курсы школы

Как проходят дегустации вина для любителей в Школе сомелье WineState

Занятия ведут практикующие сомелье и известные российские винные эксперты
Обучение проходит в дегустационном зале, оборудованном по международным стандартами

Лицензия и сертификаты
Школы сомелье WineState

Наши преподаватели

В Школе сомелье WineState преподают ведущие российские винные эксперты, победители конкурсов сомелье, высококлассные преподаватели международного уровня с большим опытом

Владимир Косенко
Опытный преподаватель и винный эксперт. Обладатель сертификата международной ассоциации сомелье (ASI), президент Московской Ассоциации Сомелье, победитель «Российского конкурса сомелье – 2021», победитель «Московского кубка сомелье – 2020», победитель «Балтийского кубка сомелье – 2019», серебряный призер «Московского кубка сомелье – 2019» и международного конкурса The Great Steppe Sommelier Cup 2019.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Яна Савельева
Директор Академии вина WineState (Москва, Санкт-Петербург, Иркутск, Воронеж). Сертифицированный преподаватель WSET in Wines уровень 1 и 2. Обладательница диплома WSET Level 3. Профессиональный преподаватель и тренер.

Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Марина Ермилова
Член Петербургской ассоциации сомелье, обладательница сертификата «Винной школы Бордо» (L'Ecole du Vin de Bordeaux). Специалист в области вин Франции, Италии, Нового Света.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Елисей Маскайкин
Сомелье, обладатель сертификата WSET Level 2 Award in Wines. Изучал виноградарство и виноделие в Тимирязевской академии. Работал в известных винных проектах – «Долина Лефкадия», SimpleWine, Ratingtelling. Эксперт по виноделию России и Армении.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Карина Щукина
Опытный сомелье, член Международной ассоциации сомелье (ASI), обладатель сертификата WSET Level 3 Award in Wines.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Александра Аршакуни
Сомелье, эксперт проекта Russian Wine Club и бренд-амбассадор винодельни Château de Talu. Специалист в области российского виноделия и эногастрономических сочетаний.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Илья Тормышев
Сомелье и обладатель сертификата WSET Level 2 Award in Wines. Эксперт в области игристых вин, эногастрономии и российского виноделия.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Марина Панина
Сомелье, выпускница профессионального курса WineState «Работаем с вином». Эксперт по игристым винам.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Евгений Лукьянчук
Основатель и первый президент Донской ассоциации сомелье, сертифицированный член Петербургской ассоциации сомелье, победитель конкурса сомелье Wine People Trophy 2017, обладатель сертификата WSET Level 3 Award in Wines.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Николай Дедин
Член Российской и Петербургской ассоциаций сомелье. Опытный преподаватель, эксперт по виноделию Франции и Испании, а также крепким напиткам.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Алена Курнакова
Выпускница «Вечернего интенсивного курса» WineState, обладательница сертификата WSET Level 2 Award in Wines, эксперт по эногастрономическим сочетаниям.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Светлана Добрынина
Сомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Победительница «Московского кубка сомелье», IV Всероссийского женского конкурса сомелье, вице-чемпионка «Российского конкурса сомелье – 2019». Обладательница диплома WSET Level 3.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Ольга Неструева
Обладательница сертификатов Международной ассоциации сомелье (ASI), WSET Level 3. Сертифицированный преподаватель WSET Award in Wines уровней 1 и 2. Бренд-амбассадор компании Riedel.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Олеся Александрова
Сомелье, обладательница сертификатов ASI и WSET Level 3 Award in Wines, бронзовый призер Московского кубка сомелье – 2021, серебряный призер Московского кубка сомелье – 2022
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Роман Табаков
Участник и победитель конкурсов для бартендеров, а также сам часто выступает в качестве члена жюри на российских профессиональных соревнованиях. Роман успел поработать барменом в самых известных проектах Москвы: Sixty, Don't Tell Mama, Chateau de Fantomas, Soho Rooms и многих других.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Денис Юрченко
Сертифицированный член Международной ассоциации сомелье (ASI), вице-президент Московской ассоциации сомелье. Победитель «V Московского кубка сомелье», полуфиналист «Российского конкурса сомелье – 2021» и победитель «Балтийского кубка сомелье – 2021».
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Ольга Лящук
Сомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Обладательница диплома Австрийской винной Академии и сертификата WSET 3, в настоящее время проходит обучение на курсе WSET 4. Победительница Московского кубка сомелье 2017 и вице-чемпион Женского конкурса сомелье 2017.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Роман Сосновский
Сомелье, сертифицированный Международной ассоциацией сомелье (ASI). Победитель конкурса молодых сомелье Fresh Faces, лучший сомелье России 2018 года, участник различных профессиональных соревнований в России и за рубежом, эксперт в области вина с более чем 10-летним опытом.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Мария Клочкова
Специалист в области управления в индустрии гостеприимства, обладательница сертификата WSET Level 3 Award, полуфиналистка «Женского конкурса сомелье» и конкурса дегустаторов DROPREADERS, финалистка «Донского конкурса Сомелье». Член Российской и Донской ассоциаций сомелье. Сомелье проектов «Онегин Дача» и «Беллуччи» в Ростове-на-Дону, сооснователь и преподаватель винной школы KyKla в Воронеже, бренд-амбассадор LUDING GROUP в Москве. Эксперт по винам России и Нового Света, эногастрономии, винному сервису и составлению винных карт.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Андрей Савинов
Член Российской и Московской ассоциаций сомелье, обладатель сертификата WSET Level 3 Award. Сомелье в таких известных проектах, как отель Lotte Hotel Moscow, винный бар «Винил и Вино», рестораны Jane (DFF), Le Pigeon (Pinsky), «Гвидон» (WRF). Эксперт в области премиальных вин Франции, российских вин, аперитивно-дижестивной группы напитков.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Алексей Гайворонский
Сомелье, обладатель сертификата WSET Level 3 Award с отличием, бронзовый призер Московского кубка сомелье – 2022. Старший эксперт «Восточно-европейской ассоциации сомелье и экспертов», пивной сомелье.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя
Анна Морозова
Выпускница Школы сомелье WineState, эксперт в области пива и сидров, управляющая ресторанной группы компаний Pinta Family.
Курсы преподавателя
Все курсы преподователя

Пространство WineState – Санкт-Петербург

WineState – это мультифункциональное винное пространство, ориентированное на любителей и профессионалов. У нас есть дегустационный зал, винотека с огромной коллекцией премиальных вин и крепкого алкоголя и бар с классическими и трендовыми винами по бокалам.

Мы проводим винные лекции-дегустации для любителей в интерактивном формате, а также корпоративные и частные мероприятия. Винная дегустация вместо скучного делового фуршета, кулинарный мастер-класс вместо кейтеринга в офис или винное казино вместо караоке – это к нам!

Отзывы студентов школы

Надежда Скороходова
– Школа WineState дает не только новые знания, но и знакомит с удивительными людьми – профессионалами своего дела. Преподаватели харизматичные, способ подачи материала запоминающийся и легкий для восприятия. Я благодарна курсу за обширные знания, которые очень важны для работника винной отрасли.
Алексей Бурунов
– На курсе дают знания, которые недоступны многим людям. В каком-то смысле я был оторван от жизни и работы, но это время провел с максимальной пользой. Я открыл двери в другой мир – приобрел новые знания и навыки, попробовал уникальные дегустационные сеты и перешел на новый профессиональный этап.

Огромное спасибо Школе WineState и курсу Wine Profi.
Роксана Даниелян
– Было удивительно наблюдать, как люди сплотились по одному интересу. Для любой области важно быть среди единомышленников, и, я впервые за долгое время почувствовала себя «в своей тарелке». Материала было очень много, но преподаватели знают, как понятно объяснить самые сложные темы. Это обучение открыло для меня новые знания и возможности.
Сергей Колодин
Wine Profi – уникальная возможность людям из регионов учиться у ведущих винных экспертов. Для меня Школа WineState самая динамичная, прогрессивная и дающая обширное винное образование. Спасибо всему преподавательскому составу за сильную теоретическую базу и необходимые навыки профессиональных дегустаций.
Ольга Мага
– Курс незаменим для тех, кто хочет совмещать работу с учебой. Я могла в любое свободное время открыть лекцию и начать изучать материал. Еще в процессе обучения я заметила, насколько проще мне стало вести переговоры с сомелье по работе.

Спасибо преподавателям, что я узнала так много нового и теперь хочу знать еще больше!
Кирилл Чернов
– Курс подойдет как для новичков, так и для тех, кто уже работает с вином.

На курсе я узнал много информации, которая поможет мне в работе кавистом. Обширная база знаний, преподаватели – эксперты в своей области и отличные дегустации с уникальными образцами – это все про курс Wine Profi.
Анна Сотнич, сомелье ресторанов «Токио» и «Комбинат»
Даже после первых уроков я стала замечать, как меняется моя работа с гостями. Для меня обучение стало каким-то невероятным везением, потому что преподавательский состав курса – это звезды нынешнего поколения сомелье. Все знания сразу пригождаются в работе, их дают очень структурировано, понятно, объясняют простым языком очень сложные вещи.
Отзывы выпускников Вечернего интенсивного курса WineState
Выпускники «Вечернего интенсивного курса» Школы сомелье WineState рассказывают, чему научились за 2,5 месяца и как поменялось их отношение к вину.
Виталий Скрипчинский, сомелье
У профкурса отличная программа: очень интересные и познавательные лекции, шикарные дегустации с разнообразными сетами. Все знания очень полезны: мне, например, было очень интересно узнать не только о самом вине, но о принципах составления винных карт. Большое спасибо преподавателям WineState!