Коньяк Yerevan 2800 Armenian Brandy 3 Y.O. 0.5л, №64924

Сбор урожая начинается с тщательного отбора самых качественных ягод. После этого проводится мягкое прессование, чтобы извлечь из них максимальное количество сока. Этот сок подвергается алкогольной ферментации, после чего происходит дистилляция сброженного сусла. Полученный коньячный спирт выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет, что придает напитку особую мягкость и насыщенный вкус. Для приготовления коньяка используется специально подготовленная умягченная вода, которая способствует сбалансированности напитка. После этапа выдержки коньячный спирт проходит фильтрацию, чтобы избавиться от лишних примесей и улучшить прозрачность напитка. Затем коньяк розливается в бутылки, готовые к отправке на полки магазинов и в бары.

Октемберянский винно-коньячный завод в селе Ленуги, основанный в 1942-44 годах, занимает ведущие позиции в производстве вина в Армении. После приватизации в 1995 году завод переименован в ОАО МАП, а затем в 2001 году стал известен как ЗАО МАП. Завод оборудован самыми передовыми технологиями для производства вина: высококачественными стальными емкостями, дубовыми бочками из Болгарии и Франции, а также линией розлива от итальянских производителей. На предприятии работает команда высококвалифицированных специалистов. Ежегодно МАП производит до 14 миллионов литров алкогольных напитков высокого качества, что делает его одним из главных поставщиков в стране. Производственный процесс основан на классических технологиях. Основной целью завода является производство продукции высочайшего качества. Для этого используются местные сорта винограда, такие как харджи, гаран дмак, воскеат, мсхали, кахет, арени, а также мускат ереванский, тиграни, неркени. Площадь виноградников компании превышает 114 гектаров. ЗАО МАП - предприятие полного цикла, где выполняются все этапы производства: от приема и обработки урожая до розлива напитков в бутылки. В ассортименте продукции - благородные коньяки, а также отличные виноградные и фруктовые вина. Коллекция Ереван 2800 включает трех-, пяти- и семилетние коньяки, посвященные 2800-летию основания столицы Армении. Благодаря соблюдению классических рецептов и смелым инновациям, МАП завоевало признание на рынке как внутри страны, так и за ее пределами.