Вино Yasmin Red Recanati 0.75л, №82156

Сбор урожая вручную. Ферментация происходит в течение 6-10 дней при тщательном контроле температуры. Проходит молочнокислая ферментация. Затем моментальная пастеризация с использованием поточной технологии, последующее охлаждение.

Винодельня Recanati (Реканати) была основана в 2000 году Ленни Реканати и Ури Шакедом с яркой миссией - создать уникальное вино, отражающее особенности израильского терруара. Основное внимание уделяется местным средиземноморским сортам винограда, что делает вина Recanati по-настоящему узнаваемыми. Сегодня компания Recanati представляет 4 линейки вин, каждая из которых кошерна и сертифицирована раввином Вайсом из Ортодоксального Союза. Вина Recanati можно найти в лучших винных бутиках и ресторанах Израиля, а также в США, Канаде, Австралии, Японии и Восточной Европе. Известная своими достижениями, винодельня Recanati гордится своими успехами, однако не перестает стремиться к совершенству. Команда энтузиастов продолжает исследования в области виноделия, улучшая качество напитков и открывая новые возможности для развития израильской винодельнической отрасли.

В северной части Израиля, в живописной Галилее, произрастает виноград. Здесь земля каменистая, известковая и покрытая галечниками, создавая идеальные условия для выращивания качественных виноградных сортов. Климат и почва этого региона способствуют формированию уникального вкуса и аромата галилейского винограда, делая его особенно ценным для производства высококачественных вин.