Вино Yarden Katzrin Chardonnay Golan Heights 0.75л, №89071

Созревание урожая. Особенная ферментация в новейших бочках из премиального французского дуба. Процесс малолактического брожения. Неповторимая выдержка на осадке в течение 9 месяцев в тех же дубовых бочках

Golan Heights (Голан Хайтс) - это предприятие, которое возродило виноделие в Израиле. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, способного создать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славилась тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была основана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Их продукция соответствует стандартам Кашрута. Для обеспечения кошерности винограда и процесса производства раввин контролирует готовленные специалистами. Терруары Голанских Высот имеют схожий микроклимат и почвы с долиной Напы в Калифорнии. Поэтому технологии Калифорнии играли ключевую роль в развитии виноделия Golan Heights. Были приглашены эксперты из Калифорнии, которые провели исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о потенциале этого региона для виноделия. Молодые виноделы, обученные в Калифорнийском Университете Дэвис и имеющие опыт работы в современных хозяйствах по всему миру, были наняты. Основываясь на четкой цели, основатели винодельни создали вина мирового уровня, революционизируя виноделие Израиля, и получили международное признание

Голанские высоты являются благодатной землей для выращивания винограда. С заботой и преданностью, здесь произрастает плод, который проникает в каждый его кусочек и придает ему особое великолепие. Чистый и неповторимый аромат Голанских высот пронизывает каждый винный кустик, делая этот напиток совершенно уникальным. Пейте с удовольствием и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого вина, которое подарили нам Голанские высоты