Пиво Yakor Wheat 0.5л, №63399

Уникальный стиль бельгийского пива с богатой историей, забытый в середине прошлого века, был возрожден кузнецом Пьером Селисом в пивоварне Hoegaarden. С годами этот стиль обрел популярность среди как крафтовых, так и массовых пивоварен. Рецепт включает около 50% несоложеной пшеницы, 50% светлого солода, а также иногда небольшое количество овса. Характерный аромат witbier дополняется цитрусовыми нотами и пряностями. Уникальность пива от пивоварни Якорь заключается в использовании специального бленда бельгийских дрожжей, добавляющих легкую пряность и нотки кислотности. Перед разливом к пиву также применяется холодное охмеление американским сортом хмеля Mosaic, что добавляет сорту еще больше характера и аромата.

Пивоварня "Якорь" представляет собой уникальное ремесленное пивоварение, расположенное в прекрасном Крыму, городе Евпатория. Основателями этого заведения являются Илья Защук и Сергей Филатов, которые начали свой путь с нуля, полностью посвятив себя созданию высококачественного пива с любовью, профессионализмом и стремлением к экспериментам. Пивоварня способна производить до 20 тонн пива в месяц, но главным приоритетом для ее основателей является не количество, а самое высокое качество и неповторимый вкус. Каждый сорт пива проходит многоступенчатую систему очистки и подготовки воды, чтобы обеспечить идеальное соответствие характеру каждого напитка. Вся используемая продукция - только премиум класса: солод импортный из Англии, Германии, Бельгии, хмель из различных уголков планеты. Важно отметить, что в "Якоре" строго запрещено использование искусственных ингредиентов, консервантов и красителей - все пиво здесь нефильтрованное и непастеризованное, что придает напиткам особую натуральность и качество. Пивоварня оборудована современным оборудованием, изготовленным специально под индивидуальные потребности мастеров "Якоря". Здесь также разрабатывают и создают уникальные этикетки для каждого сорта пива. Одним из ярких штрихов "Якоря" являются виноградные эли, созданные с добавлением сока винограда высших сортов от местных производителей. Эти напитки стали настоящим открытием благодаря влиянию крымской природы и вдохновению пивоваров. Пивоварня "Якорь" открыта для экскурсий и дегустаций, где каждый гость сможет погрузиться в мир настоящего ремесленного пивоварения и насладиться истинным вкусом качественного пива.