Пивоварня Якорь - это уютное пивоваренное заведение в живописном городе Евпатория, на побережье Крыма. Илья Защук и Сергей Филатов олицетворяют идею этого места - создавать пиво с любовью и страстью, делясь своим уникальным продуктом с ценителями качественного напитка.
Важным принципом пивоварни Якорь является производство пива не в массовых количествах, а с акцентом на качество и вкус. Каждая партия пива проходит тщательную подготовку в многоступенчатой системе очистки воды, что позволяет достичь идеального соотношения ингредиентов и сохранить неповторимый вкус каждого сорта.
Наша пивоварня не использует искусственные добавки, консерванты или красители. Мы предпочитаем использовать только высококачественные ингредиенты: лучший солод из различных стран, свежий хмель со всего мира. Вся наша продукция нефильтрованная и непастеризованная, что придает ей особый вкус и аромат.
У нас вы найдете не только классические сорта пива, но и эксклюзивные варианты, такие как виноградные эли. Это уникальное сочетание винограда и пива создает неповторимый вкус, напоминающий о теплом южном солнце и свежем морском бризе Крыма.
Помимо производства пива, мы также организуем экскурсии и дегустации, чтобы каждый мог окунуться в атмосферу настоящего ремесленного пивоварения. Посетив нашу пивоварню, вы сможете почувствовать вдохновение и страсть, с которыми мы создаем каждый новый сорт пива.