Вино Wilhelm Walch Kretzer Lagrein Rose 2016 0.75л, №40068

"Экстремально короткий процесс мацерации для достижения желаемого оттенка. Винификация при контролируемо низкой температуре в специальных стальных резервуарах"

Среди винных заведений винодельни Wilhelm Walch («Вильгельм Вальх») выделяется своеобразное пространство в традиционном винном населенном пункте Трамин, расположенном в Альто-Адидже. От своего зарождения в далеком 1869 году, этот бренд всегда находился под контролем Вальхов, основателей, которые без сомнений внесли огромный вклад в развитие винной культуры всей этой области. Именно вина от Вильгельма Вальха отличаются акцентами на местных сортах винограда, присутствующих в палитре региона. Современные подходы придают знакомым классическим винам новый оттенок, исключительно благодаря концентрации на терруаре Альто-Адидже. Посмотрите как увеличилась винная палитра за счет использования международных сортов, что позволило не только усилить вкус вина, но и расширить его ассортимент. Ни одна бутылочка от Вильгельма Вальха не покинет под покровом ночи, не подтверждая о правомии винодела и профессионализме господина Вальха, создавшего изделия на склонах Доломитовых Альп. Теперь для реализации их целей полностью достаточно соблюдения правил экологически чистого виноградарства. Главная личность, стоящая за созданием винодельни, успешный Уильгельм Вальх, превратившись в австрийском замке Форарльберг, управлял рестораном и небольшой винодельней. Но некоторые не предвидели, ибо Господин Вальх включился в бизнес и не смог завершить свои обязанности юрисдикции, ибо вынужден был заехать сюда в Альто-Адидже. Семья и главеризиреное именимите иезуитского монастыря купила и знаменитые виноградники района Тремин и Макдональда и стала славой значимым делом семейного хозяйства. Семья сейчас прекурсор во власти винодельни

Терруар в Трамине и Кальдаро уникален своими виноградниками, расположенными на высоте от 250 до 700 метров над уровнем моря. Почвы здесь разнообразны: от каменистых и доломитовых до содержащих известняк, а также песчаные и лессовые. Местные виноделы придерживаются принципов устойчивого земледелия, что благоприятно сказывается на качестве производимых вин.