Вино West Hill Blend Usadba Divnomorskoe 2018 0.75л, №78795

Сбор винограда вручную, его охлаждение в специальных рефрижераторах, тщательная ручная сортировка ягод. Затем винификация проходит в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев, чтобы набрать свой неповторимый букет и вкус.

В исторической винодельне Усадьба Дивноморское использованы только самые лучшие натуральные материалы и передовое оборудование из Европы. Команда виноделов здесь по-настоящему международная: ведущий энолог Маттео Колетти, главный винодел Олег Ночвидюк и консультант Риккардо Котарелла из Италии. Виноградники имеют идеальное расположение: с одной стороны океан обеспечивает идеальные климатические условия для роста винограда, с другой - сосновая роща надежно защищает от ветров. Почва здесь богата минералами и идеально подходит для выращивания винограда. Система капельного орошения обеспечивает растения виноградников всем необходимым, а эксперименты с новыми сортами винограда добавляют интереса и уникальности производству. Вина Усадьбы Дивноморское удостоены высших наград на международных конкурсах, что подтверждает их непревзойденное качество и уровень мастерства.

Виноградные плантации на южных склонах Геленджика раскинулись на каменистых почвах, богатых известняком, маргелем и щебнем. Эти участки земли занимают площадь в 47 гектар и расположены на отвесном плато у самого берега Черного моря. Виноградники здесь выглядят величественно, а средний возраст лоз составляет 5 лет.