Вино West Hill Blend Usadba Divnomorskoe 0.375л, №78609

Сбор винограда вручную. Охлаждение ягод в специальных холодильниках. Тщательный отбор винограда. Ферментация в специальных стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Выдержка в дубовых бочках из Франции в течение двух лет.

Усадьба Дивноморское - это замечательное сооружение винодельни, построенное из натуральных материалов и оборудованное передовым оборудованием из Европы. В команде работают профессионалы со всего мира: главный энолог Маттео Колетти, главный винодел Олег Ночвидюк и известный винодельческий консультант из Италии, Риккардо Котарелла. Расположенные в уникальных условиях, виноградники Усадьбы обеспечены идеальным микроклиматом. С одной стороны их проветривает Черное море, что предотвращает заболевания лозы, а с другой – сосновая роща защищает от холодных ветров с гор. Каменистые почвы с известняком и мергелем являются идеальным фундаментом для виноградных лоз. Оборудованные системой капельного орошения, виноградники содержат в себе не только традиционные сорта, но и экспериментальные сорта, такие как верментино, ркацители, чинури и саперави. Вина Усадьбы Дивноморское удостоены множества наград, в том числе и от международных конкурсов, что подтверждает их высочайшее качество и уровень.

На берегу теплого Черного моря, в самом сердце Геленджика, расположены виноградные плантации площадью 47 гектар. Эти земли отличаются каменистыми почвами, богатыми известняком, маргелем и щебнем. Здесь процветают молодые лозы, их средний возраст составляет всего 5 лет. Эти уникальные условия способствуют выращиванию сортов винограда высочайшего качества, которые впоследствии становятся основой для изысканных вин Геленджика.