Виски West Cork Small Batch Port Cask Finished Single Malt Irish Whiskey 0.7л, №50497

Спирты из отборного ячменя были получены путем тройной дистилляции в медных перегонных аппаратах. Продукция не подвергается холодной фильтрации и не содержит искусственных красителей. На дистиллерии West Cork в ирландском Skibbereen (Скибберин) производится виски, который проходит выдержку в дубовых бочках более трех лет. Затем он переливается в бочки, использованные для портвейна Quinta Da Boeira, где продолжает созревание еще 6 месяцев.

Винокурня West Cork, расположенная в живописном городке Skibbereen на западе графства Cork, была основана в 2003 году друзьями детства - Джоном О'Коннелл, Денисом МакКарти и Гером МакКарти. Эта дистиллерия отличается своей независимостью и является самой южной винокурней на всем Атлантическом архипелаге. С самого начала своего пути друзья не боялись рисковать и экспериментировать, что привело к заслуженному признанию West Cork среди ценителей крафтового ирландского виски по всему миру. Сегодня виски West Cork экспортируется в 70 стран мира, а винокурня считается крупнейшим частным производителем в Ирландии. Важным аспектом работы West Cork является стремление поддерживать безупречную репутацию и историю компании. Ингредиенты для виски закупаются исключительно у местных производителей и проходят строгий контроль качества. Родниковая вода, высококачественный ячмень и зерно, выращенные на полях Ирландии, составляют основу для легендарного виски West Cork. Множество престижных наград, полученных на международных конкурсах, подтверждают высочайшее качество продукции West Cork. Среди наград можно выделить золото и серебро на Los Angeles International Awards 2016, золото на Great Taste Awards 2014, двойное золото, 3 золотых и 3 серебряных медали на WSWA 2015/2016, а также двойное золото и золотая медаль на San Francisco Wine & Spirits Awards 2018. West Cork гордится своим наследием и продолжает вдохновлять любителей виски со всего мира.