Виски Talisker Storm Isle of Skye Single Malt Scotch Whisky (Подарочная упаковка) 0.7л, №97764

В процессе производства виски используется вода из 14 источников, расположенных на холмах Хок-Хилл, где бьют ледяные ключи. Эта вода обладает особой мягкостью и легким ароматом верескового торфа. Для охлаждения дистиллята каждый час используют до 100 тысяч литров воды из залива, а теплое водоснабжение используется для технических нужд и отопления зданий в холодное время года. В процессе дистилляции на винокурне работают 4 перегонных куба: два для первичной дистилляции и два для вторичной. Уникальная конструкция кубов позволяет повторно дистиллировать часть пара из первого процесса, что придает виски особую мягкость и богатство вкуса.

Уникальная винокурня Talisker была учреждена братьями МакАскил в отдаленном 1830 году, став на данный момент единственным производителем виски на острове Скай. Несмотря на несколько реконструкций, Talisker до сих пор следует своим традициям, сохраняя свою уникальность. Винокурня отличается оригинальными U-образными перегонными кубами, а также редким использованием змеевиков для охлаждения, признанным как уникальное явление в Шотландии. Для создания виски Talisker использует исключительно местный солод и воду из источников холма Cnoc-nan-Speireag, что конечно же придает напитку неповторимые особенности. Он обладает высоким содержанием фенолов и отчетливым солоновато-торфяным ароматом, который делает его неповторимо привлекательным для ценителей качественного виски.