Вино Matarromera Crianza Ribera del Duero DO (in wooden box) 3л, №97528

Созревание урожая. Процесс ферментации проходит в специальных резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 26 ºC в течение 10-14 дней. Затем происходит выдержка в течение 12 месяцев в новых 225-литровых бочках средней степени обжарки, изготовленных из американского и французского дуба.

Вина Bodegas Matarromera (Бодега Матарромера) - это истинное воплощение слияния великого творчества природы и стойкости человеческого духа. Основатель компании, Карлос Моро, происходит из долгой линии виноделов из Рибера-дель-Дуэро. В 1988 году он основал Bodegas Matarromera, объединив свою страсть к виноделию и уважение к семейным традициям. На сегодняшний день Карлос Моро считается одним из самых выдающихся испанских предпринимателей, который получил множество наград за свою деятельность. Философия компании, базирующаяся на бережном обращении с природой, постоянных инновациях и уникальности каждого произведенного вина, помогла Bodega Matarromera заслужить признание не только на родине, но и во всем мире. В 2006 году известный журнал Wine and Spirits включил Bodegas Matarromera в свой престижный ТОП-100, отметив как один из наиболее значимых винодельческих проектов в мире. Каждая бутылка вина от Bodegas Matarromera - это плод многолетнего труда и великого мастерства Карлоса Моро и его команды, преданных своему делу с азартом и любовью.

Земельные участки находятся в окрестностях городов Оливарес и Вальбуэна-де-Дуэра, расположенных в регионе Вальядолид. Почва в этих местах представлена глинистыми и известняковыми грунтами.