Вино Virtus Pinot Grigio 0.75л, №107146

Сбор урожая проходит в оптимальное время, а затем начинается процесс ферментации под контролем температуры от 14 до 17 градусов Цельсия, который длится 25 дней. После этого вино выдерживается в бочках из французского дуба, где 30% бочек являются новыми. Созревание продолжается 9 месяцев в бочках, а затем еще 3 месяца в бутылках, чтобы достичь насыщенного вкуса и аромата.

Винодельня Virtus (Витрус) стартовала свою историю в 2010 году в Млавском районе, в уютной долине Великой реки Моравы в Сербии. Земельные участки общей площадью 27,5 гектара находятся в живописном населенном пункте Витежево. Виноградные лозы высочайшего качества были привезены прямиком из Франции, что добавляет особого шарма и неповторимого вкуса в каждую бутылку производимого здесь вина. Для процесса выдержки и созревания вина используются современные емкости из нержавеющей стали, дубовые бочки и баррики вместимостью 225 и 500 литров от всемирно известного французского производителя Seguin Moreau. Основная философия компании выражена в ее слогане: "Попробуй вино - почувствуй историю". С этим девизом Virtus пытается привлечь внимание к тому, что Сербия являлась неотъемлемой частью Дунайской цивилизации, процветавшей на этих землях более 7000 лет назад. И благодаря благоприятным геоклиматическим условиям здесь удается выращивать виноград как в современном мире, так и много веков назад. Археологические находки, относящиеся к эпохе бронзового века, подтверждают наличие виноградных лоз на этих просторах еще задолго до нашей эры.

Виноградные плантации обширной территории в размере 4 гектара простираются на высоте от 270 до 300 метров над уровнем моря. Здесь царит умеренный континентальный климат, и почва состоит из глинистых и известняковых грунтов.