Вино Tamari Malbec Mendoza 0.75л, №106996

Сбор урожая начался. Мы используем холодную мацерацию на кожице в течение трех дней, чтобы извлечь максимум ароматов и вкусов из ягод. После этого процесса идет ферментация в чанах из нержавеющей стали в течение шести дней при контролируемой температуре 25 ºC. Одна треть вина отправляется на выдержку в дубовые бочки, чтобы обогатить его дополнительными нюансами и мягкостью. Таким образом, мы создаем уникальный и неповторимый напиток, который непременно порадует ценителей качественного вина.

В 2002 году была основана винодельческая компания Tamari (Тамари), которая является частью группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT). В VSPT объединены 8 производителей из Чили и Аргентины. Название Tamari переводится как "делать все со страстью, любовью и чувством", что идеально отражает основные ценности компании. Здесь каждый этап производства вина, начиная с выращивания винограда и заканчивая экспортом, выполняется с аргентинской страстью. Вина Tamari передают уникальное наследие аргентинских виноградников. Благодаря широкой дистрибуции, их продукцию можно отведать практически в любой точке мира, поскольку компания экспортирует свою продукцию в более чем 60 стран.

Виноградные лозы произрастают в Мендосе на высоте 700 метров над уровнем моря. Почва здесь очень бедная и глинистая, что благоприятно влияет на качество урожая.