Вино Citron Kalos Limen 2022 0.75л

Сбор урожая вручную, отбор лучших гроздей. Охлаждение ягод до 5-7°C, тщательная сортировка вручную. Ферментация при контролируемой температуре 14-16°C. Затем выдержка в течение 4 месяцев на осадке с еженедельным регулярным перемешиванием осадка.

Частное винодельческое предприятие "Kalos Limen", что в переводе с греческого означает "Прекрасная гавань", находится в живописном уголке, в Черноморском районе западной части Крыма, где солнце светит большую часть года. Этот регион идеально подходит для выращивания винограда, что подтверждается успешной деятельностью винодельни. На территории хозяйства площадью 100 гектаров выращивается виноград премиальных сортов, закупленных из лучших французских питомников: мальбек, каберне совиньон, каберне фран, шардоне, мерло. Усердные труды агрономов, технологов и виноделов не прошли даром. "Kalos Limen" - это полноценное винодельческое предприятие, охватывающее весь цикл производства, начиная от посадки винограда и заканчивая бутилированием и хранением готовой продукции. Все этапы производства тщательно контролируются высококвалифицированными специалистами. Комбинация ручных методов и современных технологий обработки сырья, а также грамотная организация технологических процессов позволяют компании предлагать на рынок натуральные вина премиум-класса по конкурентоспособным ценам. "Kalos Limen" специализируется на создании авторских вин, которые выделяются изысканным вкусом, элегантностью, насыщенным ароматом, высоким качеством и особым оттенком, характерным для западного побережья Крыма. Искусство и эстетика в производстве вин "Kalos Limen" проявляются в каждой детали: от яркого вкуса до изысканного оформления бутылок, от стильного дизайна до элегантных дегустаций.

Виноградные плантации находятся на западном побережье Крыма, поблизости от мыса Тарханкут. Изобилие солнечных лучей и воздействие морского бриза делают это место идеальным для выращивания винограда. Плотность посадки здесь составляет 4000 лоз на гектар, что позволяет выращивать качественные и сочные виноградные гроздья.