- Сочетаемость
- Вкус
- Аромат
- Бокал Бордo
Органолептика
Ярко-красный оттенок с изысканными фиолетовыми мерцаниями. Невесомый аромат, наполненный нотками спелых ягод и фруктов. Изысканный вкус с оттенками чернослива, шелковистыми танинами и освежающим послевкусием.
Сочетаемость
Этот соус рекомендуется подавать к мясным блюдам из говядины и свинины, приготовленным на гриле, к домашней птице со сливочным соусом, к мясным пастам, ризотто и к полутвёрдым сырам.
