Вино Chateau Kirwan Margaux AOC Gran Cru Classe 2000 0.75л, №71375

Собираем урожай вручную, проводим тщательную сортировку и раздельную ферментацию, придавая особое внимание каждому участку виноградника. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, причем 40% из них - абсолютно новые, чтобы передать напитку особую глубину и насыщенность вкуса.

Знакомство с Chateau Kirwan - это не только прекрасный визуальный опыт. Из виноградников открывается захватывающий вид на область апелласьона Марго с плато Кантенак. Линии виноградников тянутся вдаль, за замок, уводя глаз в бескрайние просторы гравия и глины. 40 гектаров плодородных почв разделены на 46 участков, составляющих основу для производства замечательных вин. История поместья Chateau Kirwan насчитывает более двух веков. В 1760 году ирландский купец Марк Кирван, женившись на дочери сэра Джона Коллингвуда, добавил свое имя к виноградникам, которые тщательно ухаживал. Под его управлением поместье процветало, а его вина вошли в классификацию вин Бордо как "гран крю второго ранга" в работе Томаса Джефферсона. Переломным моментом в истории Chateau Kirwan стал 1855 год, когда поместье перешло в собственность семьи Годар. Камиль Годар создал прекрасный парк, который стал неразрывной частью усадьбы и ее визитной карточкой. Заслуга вин Chateau Kirwan заключается в комплексном подходе к производству. Каждый этап - от купажирования до выдержки в бочках - требует большого опыта и внимания. Энолог Эрик Буассен, генеральный управляющий Филипп Дельфо и технический директор Родриго Лайтт в совершенстве осуществляют производство великолепных вин. Правильное сочетание всех факторов дает Chateau Kirwan статус образцового вина Марго, завоевывая сердца ценителей по всему миру и получая самые высокие оценки критиков.

На лучших территориях Шато произрастает виноград, который радует своим изысканным вкусом. Здесь земля преимущественно состоит из гравийных почв, что придает ягодам особую изысканность и уникальный аромат.