Вино Chardonnay-Muscat Valencia DO Neleman 0.75л, №95588

Сбор урожая осуществляется вручную, с особым вниманием к качеству каждого ягодного кластера. После сбора ягод начинается естественный процесс ферментации без использования контроля температуры. Затем происходит выдержка в специальных стальных чанах, чтобы дать вину развить свой неповторимый вкус и аромат.

Вино Neleman — это не просто напиток, а источник вдохновения и миссии своего создателя, Деррика Нелемана. Образованный в области биодинамического виноделия, он основал винодельню в Валенсии, где воплощает свою философию в производстве вина. Лозы обрабатываются исключительно по органическим принципам, а для транспортировки винограда используются велосипеды, дабы минимизировать воздействие на окружающую среду. Инновации компании затрагивают даже такие детали, как перерабатываемые пробки и утилизация использованных коробок для упаковки вина. Neleman не просто производит вино, он создает "хорошие вина для спасения мира", сочетая экологическую ответственность с отличным качеством продукции.

Виноградные плантации находятся в винодельческой зоне Валенсия DO.