Игристое вино и шампанское Delong Marlene Il Etait Une Fois Champagne AOC 0.75л

Уникальный текст: Сбор урожая вручную - это древний способ производства вина, который сохраняется до сегодняшнего дня. После собирания винограда он проходит первичную ферментацию, а затем выдерживается в стальных чанах в течение 8 месяцев. Для вторичного брожения и выдержки на осадке вино переливается в бутылки и стоит еще 4 года, чтобы приобрести свой характерный вкус и аромат.

Дом шампанского Делонг Марлен был основан Жераром Делонгом в далеком 1966 году в небольшом городке Аллеман. В настоящее время его руководством занимаются два молодых предпринимателя, которые контролируют весь процесс производства от посадки винограда до продажи готового шампанского. Виноградники владения растянулись на территории трех деревень: Аллеман, Броя и Кот-де-Сезанн. Каждый участок земли отличается по почвенному составу, что придает уникальные особенности выращенным на них виноградным сортам.

В уединенной коммуне Côte de Sézanne тянутся бескрайние виноградники, окруженные живописными холмами. Здесь земля мягкая, составленная из специфического сочетания глины и известняка, что придает винограду особенно насыщенный вкус и аромат. Атмосфера здесь насыщена ласковым солнцем и прохладными ветрами, что создает идеальные условия для созревания винограда. В этом уголке земли каждый год собираются урожаи высочайшего качества, ставшие известными далеко за пределами коммуны.