Вино Condesa Eylo Verdejo Rueda DO Val de Vid 0.75л

Сбор урожая и последующая обработка. Мягкое пребывание на кожуре и дальнейшая ферментация в специальных стальных ёмкостях при оптимальной температуре от 14 до 16 градусов Цельсия. Затем вино выдерживается на тонком осадке для достижения идеального баланса вкуса и аромата.

Винодельческое предприятие Val de Vid (Валь де Вид) было основано Хосе Антонио Мерайо в небольшом городе Серрада, расположенном в провинции Вальядолид. Это инновационное предприятие, оснащенное передовым технологическим оборудованием. На данный момент у компании есть в распоряжении 60 гектаров виноградников, из которых 2/3 высажены сортом вердехо. Val de Vid придерживается принципов устойчивого виноградарства и заботится о сохранении природы. Основная цель Val de Vid - производить продукцию высочайшего качества, которая будет натуральной, полезной и неповторимой.

Виноградные плантации находятся в живописном регионе Руэда на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря. Здесь царит умеренный континентальный климат с холодными зимами и жаркими сухими летними днями. В среднем возраст лоз составляет от 23 до 50 лет, что придает уникальный характер производимому вину.